Größe: 1,5 m, ausnahmsweise bis 2 m Gewicht: 30 - 40 kg Fruchtbarkeit: 1,3 Millionen Eier D1 III + III; D2 11 - 13; A 9 - 11; P 23 -27 Verbreitung: Atlantikküste Europas und Nordafrikas, Schwarzes Meer und Mittelmeer.
Der nackte Körper des Seeteufels ist stark abgeflacht und hat einen ungewöhnlich großen Kopf mit breitem, oberständigem und gut bezahntem Maul. Um den Unterkiefer und an den Flanken befindet sich eine Reihe fransiger Hautanhängsel, die Seegrasbüschel imitieren. Von den beiden Rückenflossen wird die erste von drei freistehenden und drei mit einer Haut verbundenen Stacheln gebildet. Die freien Stacheln sind fühlerartig gestreckt und der erste von ihnen trägt am Ende einen fleischigen, oft zerfransten Wimpel. Mit Bewegungen dieser Angel lockt der Seeteufel die Beute in die Nähe des Maules. Seine Hautfarbe passt er dem Untergrund an, über dem er sich bewegt. Die Bauchseite ist hell.
Er bevorzugt flacheres Wasser in Küstennähe, wo sich der schlechte Schwimmer meist am Boden aufhält oder sich an Algenbüscheln versteckt. Zum Laichen zieht er im Herbst von den europäischen Küsten in tiefere Teile des Atlantiks (gewöhnlich 1000 – 2000 m). Seeteufel laichen im Januar und Februar und legen ihre pelagischen Eier in Schleimbändern ab, die sich zu 5 mm starke, 30 – 100 cm breiten und 4 – 15 m langen Bändern anhäufen. Nach ihrer komplizierten, etwa 4 Monate währenden Entwicklung gehen die Larven auf die benthische Lebensweise über.
Trotz ihrer deutlichen Ungeschicktheit und der geringen Beweglichkeit sind die Seeteufel erfolgreiche Jäger von Wirbellosen, verschiedenen Fischen und sogar kleinen Haien, die sie alle mit ihrer Angel anlocken und blitzschnell mit dem riesigen Maul verschlingen, wobei der Beute nur eine minimale Fluchtchance verbleibt. Einige Exemplare sind so gefräßig, dass ihr Magen ein Drittel des gesamten Gewichts ausmacht.
Das Fleisch ist relativ schmackhaft. Schon viele Jahre bewegt sich der Weltjahresfang zwischen 40 000 – 60 000 Tonen. Aus der Bauchspeicheldrüse der Seeteufel wurde das erste Insulin gewonnen.