Größe: 50 – 70 cm, max. 90 cm Gewicht: bis 7 kg D1 10 – 12; D2 76 – 83; A 75 – 79; P 16 – 18; V 6 – 7 Verbreitung: im Mittelmeer, im Atlantik im Golf von Biscaya und entlang der Küste Nordafrikas.
Während der Leng der größte Vertreter der Gattung Molva ist, ist der Mittelmeerleng der kleinste. Sein gestreckter Körper ist deutlich niedriger als beim Leng, der Kinnbartfaden ist kürzer. Andererseits hat er im Vergleich zur Kopflänge ziemlich große Augen, deren Durchmesser etwa der Schnauzenlänge entspricht. Unterschiedlich ist auch die Zahl der Flossenstrahlen der ersten Rückenflosse, von denen der Mittelmeerleng nur 10 – 12 besitzt. Der Unterkiefer und besonders die Bauchflossen sind ebenfalls länger als bei Leng, letztere reichen weit über die Brustflossen hinaus. Der Rücken ist braungrün, der Bauch silberweiß und hat zuweilen einen gelben Hauch. Rücken-, After- und Schwanzflosse sind braungrau.
In ihrem Verbreitungsgebiet sind sie die einzigen Angehörigen der Gattung Molva, deren übrige Vertreter eher im Nordatlantik beheimatet sind. Sie leben hauptsächlich in tieferen Wasserschichten in der Nähe des steinigen oder lehmigen Grundes, besonders in Tiefen von 200 – 1299 m.
Die Laichplätze befinden sich ebenfalls im tiefen Wasser am Rande des Kontinentalschelfs. Ihre Eier leben pelagisch. Genauere Angaben über die Vermehrungsbiologie sind nicht bekannt.
Mittelmeerlenge jagen meist kleinere Fische und Wirbellose. Ihr Fleisch besitzt mittlere Qualität. Größere Bedeutung als Nutzfisch besitzt die Art nur im Mittelmeer, dort besonders in Spanien, vor dessen Küsten sie am häufigsten auftritt. Vorwiegend werden sie mit dicht über dem Grund geführten Schleppnetzen gefischt.
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